We use cookies

We use cookies on this website. By using our website you agree to the usage of cookies. More information on how we use cookies and how you can change your browser settings:

Diplomático Distillery Collection N°3 | Batch Pot Still Rum | 47% | 70cl

RU320.019.3201
Stock: 3 products in stock
CHF 79.50

Description

Die Diplomatico Distillery Collection zeigt auf was für Unterschiede entstehen je nach dem in was für eine Destillation-Apparatur gebrannt wurde. So entstand diese 3er Serie 'Batch Kettle', 'Barbet Coloumn Still' und 'Pot Still'. Für den Pot Still wird eine Kupfer-Destille benutzt die seit 1959 in Besitz der Destileria Unidas ist und eigens in England gefertigt wurde. Gereift wurde ausschliesslich in Bourbon Cask und es wurden nur 5'000 Flaschen produziert.

TASTING NOTES

Nase:

Opulenter Geschmack von reifen Bananen, Ananas und Mangos gepaart mit Aromen roter Beeren.

Gaumen: wunderbarer Geschmack von dunkler Schokolade, Toffee und kräftigen Espresso.
Abgang Im Nachhall Honig und getrocknete Früchte.
% Vol 47%
Grösse 70cl

Die Destileria Unidas in Venezuela ist Heimat eines der beliebtesten Rum der Gegenwart. Umgeben von Zuckerrohrplantagen am Fusse der venezolanischen Anden liegt die Brennerei wo ideale Bedienungen in Bezug auf Klima und Boden herrschen. In der Brennerei selber geht sonderliches ab, unüblich für Rum spanischer Stilistik wird hier in drei verschiedenen Brennverfahren gearbeitet: Batch Kettle, Coloumn Still und Pot Still. Je nach Abfüllungen werden die Rums dementsprechend unterschiedlich verblendet. Oder man bringt limitierte Abfüllungen heraus wie die Destillen-Series. 

ÜBER DIPLOMÁTICO
Seit 1896 wird in Venezuela Rum hergestellt. Altes Wissen und günstige Boden- und Klimabedingungen verleihen dem Venezuela-Rum den einzigartigen Charakter. Destilerias Unidas Corp. legt Wert auf tradierte Handwerkskunst und moderne Technologie. So entsteht eine Vielfalt von Spirituosen mit verschiedenen Aromen und Geschmacksrichtungen.