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São Tomé | Principe Single Origin | 80% | 50g

S480.091.3200
Stock: 3 products in stock
CHF 5.80

Description


Verkostung:

Die Plantage Alto el Sol liegt im Herzen eines peruanischen Naturparks und ist durch eine üppige Umgebung geschützt, in der der Kakaobaum seinen ganzen Reichtum entfalten kann. Die dominante Säure und die roten Früchte mit einem Hauch von Oliven verleihen dieser dunklen Schokoladenkuvertüre ihren anhaltenden Geschmack.

Chocolate Organiko ist ein kleines „Schokoladen-Atelier“ mitten in Madrid, das im Jahr 2006 gegründet wurde. Es war die erste Schokoladenmanufaktur in Spanien, welche sich ganz der biologischen Herstellung widmete. Für die Herstellung der Produkte werden ausschliesslich die besten Rohmaterialien verwendet, für die Tafeln z. B. ausschliesslich Bio Kakaobohnen aus Ecuador. Ausserdem ist die Schokolade von Organiko 100% natürlich, es werden keine Zusatzstoffe verwendet.

Zutaten Kakaomasse* (Kakao min. 80%), Rohrzucker*, Kakaobutter*, Emulgator: SOJALECITHIN*.*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiker Infos Enthält SOJA. Kann Spuren von GLUTEN, HASELNÜSSEN, MANDELN und PISTAZIEN enthalten

Energie 2326 kJ / 556 kcal
Fett 40.8 g
Fettsäuren 37.0 g
Kohlenhydrate 40.10 g
Zucker 35.60 g
Eiweiss 7.10 g
Salz 0.1 g