Die Mossburn Vintage-Casks Whiskys sind eine Kollektion von Single Malt Scotch Whiskys, die streng limitiert und aus selektierten Fässern produziert werden. Um den einzigartigen und spezifischen Charakter des jeweiligen Single Malts hervorzuheben, wird immer nur eine limitierte Anzahl an Flaschen hergestellt. Dieser Benriach Whisky wurde von Mossburn exklusiv für Baur au Lac Vins in Fassstärke abgefüllt. Die 11 Jahre Reifung im PX (Pedro Ximénez) HHD verleihen dem Benriach eine helle und klare Bernsteinfarbe. In der Nase wirkt sich die Fasstärke von 62.1% Alkohol sehr positiv auf die Komplexität aus. Dieser Single Malt besticht durch Aromen von Dörrfrüchten wie Rosinen, Feigen und Datteln, abgerundet durch geröstete, nussige Komponenten, helle Schokolade sowie süssen Noten, die von der PX Fasslagerung herführen. Im Gaumen präsentiert er sich leicht rauchig, begleitet durch Nougatnoten sowie geröstete Maroni und hinterlässt ein wärmendes Mundgefühl. Intensiver und langer Abgang, bereitet enorm viel Trinkgenuss! Dieser Whisky wurde ohne Farbstoffe oder Kühlfiltration abgefüllt. Sláinte
TASTING NOTES
Nase: | Aromen von Dörrfrüchten wie Rosinen, Feigen und Datteln, abgerundet durch geröstete, nussige Komponenten, helle Schokolade sowie süssen Noten |
Gaumen: | leicht rauchig, begleitet durch Nougatnoten sowie geröstete Maroni und hinterlässt ein wärmendes Mundgefühl. |
Abgang | Intensiver und langer Abgang |
% vol. | 62 % Vol. Alc |
Grösse | 70cl |