Der Inchmoan 12 Jahre ist der rauchige Single Malt Whisky aus der Brennerei Loch Lomond im Ort Alexandria in der Region Highlands. Die Lagerung erfolgte in amerikanischen Eichenfässern sowie Refill- und Recharred- Eichenfässer. Dadurch enstehen frische Fruchtaromen und süße Vanille sowie die dazugehörige Rauchnote. Der Geschmack ist geprägt von Räucherschinken, Kaffee und Fruchtnoten von Äpfeln und Birnen. Der Inchmoan 12 Jahre wird nicht kühlgefiltert mit 46.0% vol. abgefüllt.
TASTING NOTES
Nase: | Trockener, schwelender Torfrauch mit Vanillesirup und gemahlen Pfeffer. |
Gaumen: | Süsser, medizinischer Torf und geräuchter Speck führen zu gerösteten Kaffeebohnen mit Gewürznoten von Nelken und Sternanis. Warme Würze kombiniert mit grünem Apfel und Birne mit Entwicklung eines Fruchtchakters. |
Abgang | Langer, wachsartiger Torf mit Zitrusnote und Stachelbeere. |
% vol. | 46 % Vol. Alc |
Grösse | 70cl |