Ein extrem limitierter Irish Single Malt aus der Family Bond Series der Ahascragh Distillery. Er wurde 2001 destilliert und reifte 19 Jahre lang in First-Fill-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weisseiche, bevor er in spanischen Oloroso-Fässern aus Jerez veredelt wurde. Faszinierendes Aromabouquet, das an geröstetes Malz mit einem Hauch von Zitrusfrüchten erinnert. Im Geschmack finden sich cremig-sanftes Karamell, Trockenfrüchte, Nussigkeit, Vanille und Schokoladenorange. Der Abgang ist lang und raffiniert und entfaltet im Finale seine vollmundigen Aromen.
TASTING NOTES
Vatting aus 6 verschiedenen Sherry Casks.
Nase: |
geröstetes Malz, Zitrusfrüchten |
Gaumen: |
cremig-sanftes Karamell, Trockenfrüchte, Nussigkeit, Vanille und Schokoladenorange |
Abgang |
vollmundigen Aromen |
% vol. | 46 % Vol. Alc |
Grösse | 70cl |