Die aus Frankreich ursprüngliche kontinuierliche Destillationssystem, Barbetkolonne, wurde 1959 in die La Miel-Brennerei von Diplomatico gebracht. Der Barbet-Rum wird aus Zuckerrohrmelasse hergestellt und in ex-Bourbon-Fässern gelagert.
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TASTING NOTES
Nase: |
Dieser Rum enthüllt tropische Fruchtaromen und geröstete Eichennoten. |
Gaumen: | Am Gaume ist er leicht trocken mit zartem Holz und frischen Noten von Zitrusfrüchten |
Abgang | |
% Vol | 47% |
Grösse | 70cl |