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Home Barista Kurs | 2 Abende

Artikel-Nr.: 92.002.02
Lager: 6 Artikel an Lager

CHF 240.00

Beschreibung

Der Kurs richtet sich an Kaffeeliebhaber und -liebhaberinnen, die halbautomatische Siebträgermaschinen besitzen oder sich überlegen eine solche anzuschaffen. 

In diesem Kurs vermitteln wir den Teilnehmern, wie man mit Siebträger-Kaffeemaschinen richtig gute Espressi zubereitet sowie Milchschaumtechnik!

Kursinhalt:

Theorie:

  • Historisches und botanisches über Kaffee
  • Technik

Praxis:

  • Kaffee mahlen/wägen

  • Siebträger befüllen und korrekt tampen

  • Mahlgrad: Kaffee brühen, Zeit, Auslauf/Crema richtig werten

  • Milch schäumen und Basic Latte Art

  • Pflege aller Utensilien

Die Teilnehmer haben die Möglichkeit, die eigene Maschine und Mühle mitzubringen, um die Einstellungen zu optimieren.

 
Kursdetails:

Zeit:

18.00 - 21.30 Uhr | Di & Do

Ort:


Kaffee & Genuss Garagae by LatteArt.ch
Haupstrasse 22
9323 Steinach

Kosten:

CHF 240.00 inkl. Unterlagen, kleine Verpflegung & Verbrauchsmaterial

Bei Weiterbildungen in Innenräumen gilt ab 20. Dezember 2021 die 2G-Regel. Damit ist der Zugang zu Weiterbildungen in Innenräumen geimpften und genesenen Personen vorbehalten. Für bestimmte Weiterbildungen hat der Bundesrat jedoch eine Ausnahmeregelung beschlossen. In diesen gilt weiterhin 3G. Die neuen Massnahmen sind bis 24. Januar 2022 befristet.