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AIRSCAPE | Route 602 | LatteArt.ch | 500g

LA100.00220.3200
Lager: 4 Artikel an Lager
CHF 49.90

Beschreibung

Unser Kaffeeblend "Route 602" in der weiderverwendbaren AIRSCAPE Kaffeedose.

Die meisten Lebensmittelbehälter sind „luftdicht“, was bedeutet, dass sie Luft zusammen mit dem Inhalt einschließen.
Airscape Kaffeedosen haben jedoch einen patentierten Innendeckel, mit dem überschüssige Luft aus dem Behälter herausdrückt wird.
Mit Umklappen des Griffs, wird das Ventil des Innendeckels verriegelt und ein weiterer Sauerstoffaustausch verhindert, bis der Deckel wieder geöffnet wird. Im Gegensatz zu herkömmlichen Behältern, die den Kaffee lediglich geschlossen aufbewahren, bewahren Airscape Kaffeedosen aktiv die Frische und das Aroma, indem sie die Luft aus dem Behälter entfernen.

Als Barista versucht man immer wider neue Wege zu gehen. So habe ich in diesem Blend das Moderne furchtige aus den Specialty Coffees mit traditionellem verbunden. Dies ergab einen verspielten Blend welcher eine feine eingebundene Säure sowie leichte Zartbitterschokolade aufweisst welche sich nicht zu dominant auswirkt. 

Aroma: Baumnüsse | Zartbitteschokolade 
Körper: cremig
Säure: leichte feine Säure 

40% Brasil | da Lagoa

15% Honduras | Guara Verde

30% Colombia | Excelso

15% Uganda Robusta | Kaweri 

Virginia State Route 602

Die State Route 602 in Fairfax County, Virginia, ist eine untergeordnete Bundesstraße, die den nordwestlichen Teil des Bezirks durchquert -  startet man von  Herndon | Fairfax in nördliche richtung, endet die Route 602 nach 10.37 mi (16.69 km) in   Loudoun Country.