Er wird aus dem typischen Modeneser Traubenmost hergestellt, konzentriert und mit gealtertem Balsamico-Essig aus Modena vermischt.
OHNE ZUSATZ VON VERDICKUNGSMITTELN
ideal für: Suppen, gemischte Salate, Sandwiches, Salami und Schinken, Pommes frites, Fisch, Braten und gekochtes Fleisch, Pizza, Käse, Obst, Eis, Käsekuchen.